VIDA

  Negocios

  Postales

  Chiste mes

  Nota semanal

 Derebote

Alimentos para el cerebro: ¿dónde encontrarlos?

Cada nutriente tiene una función específica en el organismo, bien por separado, bien trabajando en conjunción con otros nutrientes. Por eso, es importante abastecer el cuerpo con una cantidad adecuada de cada uno de ellos, ingiriendo los alimentos que los contienen.

Carbohidratos: Ayudan a calmar la ansiedad. Presentes en patatas, arroz, harinas, leche y cereales.

Calcio: Interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos. Presente en la leche y sus derivados.

Hierro: Influye en el rendimiento y transporte de oxígeno. Es posible encontrarlo en carnes, vísceras, legumbres y frutos secos.

Zinc: Ostras, crustáceos, carne de cordero y leguminosas lo contienen.

Vitamina B1: Participa en la producción de neurotransmisores. Se encuentra en la carne de cerdo y en las legumbres.

Vitamina B6: Junto a la B12, contribuye a mantener la sangre en condiciones adecuadas y prevenir algunas anemias. Presente en el hígado, el pollo, los plátanos y las nueces.

Vitamina B12: Importante para contrarrestar el estrés y mantener la agilidad intelectual. Está presente en el hígado, los huevos, las sardinas y el queso.

Fuente: mundogar.com

Artículo anterior                                                        Artículo siguiente